mardi 28 août 2012

Pizza party...

Demain c'est la fin des vacances, deja... Oui je sais j'ai beaucoup de vacances!!!
Alors pour finir tranquillement pizza party.
Avec deux recettes trouvées sur le net chez "Cdubeau", que j'ai a peine modifié.
Excellentes...et super belles.






 




jeudi 23 août 2012

Poivrons grillés...

De retour et en attendant le tri des photos de Floride... Une petite recette, toute simple, pour mon cher et tendre, des poivrons grillés.

Faire griller les poivrons dans le four chaud, jusqu'à se que la peau noircisse. Les sortir du four, et les mettre pendant 15 minutes dans un sac congélation, a la sortie du sac, vous pourrez les peler sans problème...
Pour suivre les tailler en petits morceaux, les mettre dans un bocal, avec de l'huile d'olive et un assaisonnement a votre convenance, pour ma part un peu d'ail grillé, du thym, du basilic et du sel.
Les conserver au frais et a servir à l'apéro "en tapas" sur une tranche de pain grillée.
Avec un mojito bien frais, c'est encore mieux... A consommer avec moderation.

Petite séance photo oblige.
A très vite.



lundi 6 août 2012

La Floride...

Le voyage continu, nous sommes maintenant en Floride.
D'abord Orlando, puis Fort Myers de magnifiques couleurs...